對象：18歲或以上人士（對預防及處理都市慢性病有興趣者）
目的：協助學員瞭解均衡營養的重要性和中醫的食物性味、歸經及配伍，從而懂得適當地選配食物，以助預防慢性疾病並調養身體。
日期：2008年8月4、11、18、25日 及 9月1日（逢星期一）
時間：晚上7時至8時30分
上課地點 ：基督教聯合那打素社康服務－賽馬會和樂社區健康中心
觀塘協和街和樂居安樓26-33號地庫
內容1. 調治高血脂症食療良方
2. 調治癌症食療良方
3. 預防心臟病及高血壓—低脂、低膽固醇及低鈉。
4. 預防癌症及營養補充劑—高纖維及抗氧化。
5. 流行營養學—反式脂肪、有機食品、保健長壽食物。
堂數： 共 5 堂
講者： （一） 註冊營養師 – 劉碧珊
（二） 註冊中醫師 – 簡清華
費用： $350元正
報名地點 ：九龍觀塘協和街130號基督教聯合醫院吳詠棠大樓4樓
辦公時間 ：星期一至星期五，上午9時至下午1時，下午2時至5時
直線電話 ：2172-0729劉姑娘
對象： 18歲或以上人士
日期： 2008年8月26日 及9月2、9、16、23、30日（逢星期二）
時間： 晚上7時至8時30分
上課地點： 基督教聯合那打素社康服務－賽馬會和樂社區健康中心
觀塘協和街和樂居安樓26-33號地庫
內容： 1. 測量、分析及確立個別「體重指數」及「脂肪率」目標
2. 講授及編制你的健康餐單
3. 實用修身運動示範與實踐（一）
4. 外出進食貼士，有「營」食肆介紹
5. 實用修身運動示範與實踐（二）
6. 探討中醫食療及推拿修身
講者（一） 註冊營養師 – 梁素顏
（二） 註冊物理治療師 – 陳力行
（三） 註冊中醫師 – 朱荔冰
費用 ： $450
報名地點 ：九龍觀塘協和街130號基督教聯合醫院吳詠棠大樓4樓
直線電話： 2172-0743 梁姑娘
